2013年02月16日

こだわりの・・

こんばんはBOULANGERIE YOKOHAMA アリオ上田店です。

本日はパン職人こだわりの逸品をご紹介させていただきます。
本日ご紹介するのは・・
”クロワッサンBT67”こだわりの・・



以前にも紹介しましたクロワッサンですが、
皆様のご要望にお応えいたしまして
実は先日より
クロワッサンに折り込むバターを既存商品の1・5倍に致しております!!

北海道産のバターを薄くたたき伸ばし、それをクロワッサンのために仕込んだ生地とともに
伸ばし、それをまた折りたたみ、休ませ、また伸ばし折りたたみ、、、、
美味しいクロワッサンが焼きあがるよう、当店のパン職人が時間をかけて作り上げている
そんな当店自慢のクロワッサン
こだわりの・・
バターを増量してから、驚くほどにいい薫りが、ふわっと店内を包むほどです!!

また、食べてみても驚き!!
サックサクの食感なのにジュワっとバターが口の中で薫りとともに広がります

とにかくぜひぜひ一度ご賞味いただきたい自信を持ってお勧めするこだわりの逸品です。
是非一度お試しください。
皆様のご来店、従業員一同心よりお待ちいたしております。


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Posted by ブーランジュリー横浜 at 22:31
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